台灣芳香保健生活應用協會

土人參

土人參 RadixTalinipaniculati

（英）PanicledFameflowerRoot

別名 水人參、參草、紫人參、福參。

來源 為馬齒覓科植物櫨蘭Talinum paniculatum （Jacq．）Gaertn. 的根。

植物形態 一年生草本，高達60cm，肉質。莖直立，分技，綠色，基部稍帶木質。葉互生，倒卵形或倒卵狀長橢圓形，

長5～7cm，寬2.5～3.5cm，先端略凹陷而有細凸頭，基部漸狹成短柄，全緣。

圓錐花序頂生或側生，多呈2歧分枝；花瓣5，淡紫紅色；雄蕊10余枚；子房上位，1室，胚珠多數。蒴果近球形，熟時3瓣裂。

種子多數，黑色，有光澤，具微細腺點。花期6～7月，果期9～10月。

多為栽培。分佈于長江以南各地。

採制 秋、冬季挖根，洗淨，曬乾或蒸後曬乾。

性狀 主根圓柱形，直徑1～3cm，長短不等，有的微彎曲，分枝如人參狀，並有少數鬚根殘留。

肉質堅實。表面棕褐色，去皮者莫棕色，斷面乳白色。

化學成分 含芸苔甾醇、β-谷甾醇、豆甾醇。

性味 性平，味甘。

功能主治 健脾潤肺，止咳，調經。用於脾虛勞倦、泄瀉，肺勞咳痰帶血、眩暈潮熱、盜汗自汗、月經不調、帶下。