台灣芳香保健生活應用協會

番薯粥

番薯是人們常食之佳蔬。《綱目拾遺》載，番薯可“補中、和血、肥五臟”。

中醫認為，脾為氣血生化之源，能將水穀化生為氣血，滋養榮潤面部肌膚，使人容光煥發。

番薯粥便據其健脾胃，和氣血之功，來達到潤膚悅色之效果。

燕麥粥

燕麥適量水煮成粥。可供早晚餐食用。

燕麥又叫油麥、裸燕麥，性味甘平，是一種高蛋白食品，其補虛健脾營養價值很高。

常食此粥，對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。

黑米八寶粥

黑糯米100克，紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50克，紅糖各少許。

紅豆、綠豆、薏仁洗淨後，加水浸泡一晚，將紅豆、綠豆、薏仁煮、蓮子先煮爛，再加黑米等洗煮成粥狀。

此粥香甜美味，營養豐富，老少皆宜。

胡蘿蔔粥

取胡蘿蔔100 克洗淨切小丁，與粳米100 克同煮成粥，早晚空腹食用。

胡蘿蔔素有“小人參”之稱。現代醫學研究證實胡蘿蔔營養豐富，除含維生素B1、B2外，

還含有胡蘿蔔素，可在人體內很快轉化為維生素A ，能潤滑皮膚，防止皮膚老化。

常食能減少頭屑，而且可生髮。該粥對防止面部皮膚乾燥、老化，較為有效，也適宜於老人食慾不振或消化不良等症。