味酸則傷筋,筋傷則缓,名曰瀉。鹹則傷骨,骨傷則痿,名曰枯;吃東西喜歡吃酸的,酸的没有關係,

但是吃太多了就會傷筋,如晚上睡覺前喝很多檸檬汁,

到了三更半夜脚就抽筋了,就是因為酸太盛。

黄帝内經說“肝苦急”,肝苦急呢要“急食甘以缓之”,要告诉她,要吃點甜的,就會减缓

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