生薑
想要讓身體溫熱的快速方法，就是喝生薑紅茶。
生薑最大的功效就是溫熱身體，而住在寒冷地區的
歐洲人習慣喝紅茶，藉以溫熱身體，如將紅茶加入生薑，
就能發揮更大的效果，使身體熱起來。
中藥的古籍就記載著「生薑能去百邪」，
16世紀時，英國爆發黑死病大流行，
至少有1/3的倫敦市民因而喪命，卻意外發現平時常吃生薑的人，
都倖存下來，因此，當時的英王亨利八世，
大力提倡多吃生薑，現在英國坊間到處可見的薑餅，
就是當時留下來的深刻影響。
2006年密西根大學綜合癌症中心研究人員，
在美國癌症學會上發表「將市面上販售的生薑粉泡開後，
投入培養中的卵巢癌細胞裡，結果癌細胞全死了，
足見發生了細胞凋亡與細胞自噬的作用」，
雖然這項實驗所用的癌細胞是「卵巢癌細胞」，
但相信這個實驗對所有癌細胞都具有同樣效果。
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