台灣芳香保健生活應用協會

香草植物～薄荷 提神醒腦

薄荷(Mint)為唇形花科薄荷屬之多年生草本香草植物，原產於歐洲及地中海沿岸，根據國外研究報告薄荷精油內約80﹪成分為薄荷腦，

具有防腐、助消化及止痛之效果，在台灣適應性良好，一年四季都可種植。薄荷種植於田間或庭園中，只要注意排水問題，因具有特殊芳香味道，很少發生病蟲為害，

生薑

想要讓身體溫熱的快速方法，就是喝生薑紅茶。

生薑最大的功效就是溫熱身體，而住在寒冷地區的

《金針》原名萱草，又名忘憂草，是中國人的母親花，萱草象徵孩子對母親的親情。

它食用部分為含苞未放的花蕾，具有特殊風味可任炒食，但大多是製成乾菜供食。

用於食用用途時，需摘下尚未展開、呈淡綠色的花蕾曬乾。

吃東西打嗝不止的時候，可用新鮮的橘子皮、柳丁皮、葡萄柚皮任選一種，

加入兩片生薑煮來喝，嗝就止住了，橘皮加生姜是很有名的處方

金匱要略:
風濕性心臟病
氣候一變冷它就開始痛，氣候一回温它就好了，可用薏苡附子，附子是去寒，薏仁去湿，

當温度下降，寒又带點濕氣的時候，就會引發風濕性心臟病，因為本來就有寒濕在身体裡面。

所以温度一改變，它開始就發病。空氣裡面的濕太盛，也會引發，兩味药把它打成散劑，

是用粉劑來吃，兩個是等量，每次吃一湯匙，一天吃三次。風濕性心臟病，只要覺得氣候改變的，心臟痛通通可以用。

春日合時湯 袪濕解困倦

所謂「濕」，是指人體內留有太多的水分，中醫將其分為「外濕」和「內濕」兩種。外濕主要因天氣和環境潮濕而引起，春天濕氣重，雨水多，讓人易感困濕。另外長時間接近水氣，例如居於山上、海邊或經常從事與水有接觸的工作，部分生活習慣亦會造成影響，如洗頭、沐浴、淋雨涉濕後，若沒有即時抹乾水分，久而久之，也會引致濕氣入體。

至於內濕則泛指內臟功能失調以致濕病，飲食失調，煙酒過多，吃得太多油膩煎炸食物等，皆會影響脾胃系統正常運作，令多餘水分無法排走。濕重對身體造成的問題很多，如使人渾身痠痛、四肢困倦乏力、食慾不振、肚瀉，甚至水腫。這種徵狀其實一年四季都會發生，不過春天濕度高，令濕重的問題更為明顯。不過濕重的問題，也因人而異。脾胃主化濕，也就是說消化系統良好，便可自行化解濕邪。

生薑
研究證明，生薑含薑辣素、胡蘿蔔素、粗纖維素及鈣、鐵、磷等，
生薑甘辛而溫，具有散寒發汗、溫胃止吐、殺菌鎮痛、抗炎之功效，
還能舒張毛細血管，增強血液迴圈，興奮腸胃，幫助消化。
鮮薑可用於“風寒邪熱、傷寒頭痛、鼻塞、咳逆止氣、止嘔、祛痰下氣。

老薑打成薑泥,需要它時隨手可得