台灣芳香保健生活應用協會

夏日消暑美食品嘗二
清蒸地瓜葉地瓜葉加入少許鹽、放入蒸籠蒸8-10分鐘、取出在拌入橄欖油或植物油、醬油(亦可在地瓜葉中加入少許奶油) 地瓜葉的形狀像心臟、可散心火。
紅豆湯紅豆的顏色紅中帶黑、走心、腎、膀胱、心臟、使心氣脹、有力、腎擇衝力大、利水效果最好。
還我河山茄子、甘藷切圓厚片、將甘藷圓片排中央、茄子圓片排周圍、蒸15-20分鐘、灑點鹽巴、酒即可。
牆內桃花南瓜洗凈、切上方4分之1處、上方當蓋子、下方當碗、將紅糟肉放入南瓜碗、入蒸籠蒸40分鐘至1小時、熟透即可(南瓜不用去皮與籽) 。
花園錦簇青木瓜(種子要黑色)洗凈去皮、切片、用鹽水醃洗數次、加入紅趜3-5匙、糖拌勻、可放入冰箱、隨時食用。
立地撐天空心菜切段、紅蘿蔔切絲、加入枸杞拌炒、最後加鹽調味。
空心菜:色綠(青黃)有卸心養心的功能、而中空有節、可支撐椎體下壓的力量、更有擴張胸廓的功能。
紅蘿蔔:色橙(紅黃)其性壯立、而氣下行、故可引中州氣、促血下行。
枸杞:除上述功能外、更可飲氣入血、加強血液活性、與紅蘿蔔有相輔相佐的功能