台灣芳香保健生活應用協會

花瓣的橫切面結構:
植物體裡面存在的芳香物質未萃取出來稱為精質，已萃取出來稱為精油

芳香植物的地理條件
1.晝夜溫差大。 2.開花期和結果期需要截然不同的生長條件。
3.冬季多雨且冷濕、夏季炎熱而乾燥 4.地中海型氣候區簡介

精油的五項特性
1.溶於油脂、酒精、溶劑 2.不溶於水 3.不油膩 4.具香氣 5.具揮發性

破壞精油的頭號殺手
1.變質:難以再分析其中所含成分與比例
2.氧氣（氧化的檸檬香茅精油喪失大部分抗菌力）
3.陽光(提升精油的溫度與不安定) 4.溫度

植物荷爾蒙包括生長激素、激勃素、細胞分裂激素離層酸乙稀等。
乙稀作用方式:1.雜林中互不侵犯的領空 2.某些果類之相合相互現象
 精油不能算是植物荷爾蒙，荷爾蒙為間接輔助植物生長的物質並不直接參與其生長過程。
精油是植物的糖類代謝物質之一，是植物生長能量來源